あなたを注文します

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バレンタインデー特別企画!
ググテの<あな注>レシピでハッピーバレンタイン&ホワイトデーを過ごそう★

一年で最もドキドキする!?バレンタインデー&ホワイトデーがやって参ります!
スペシャルな日を盛り上げる「あな注レシピ」第三弾を公開いたしました!

出来た料理の写真にハッシュタグをつけてtwitterでつぶやくと
抽選で「あな注」劇場版オリジナルポスターを抽選で1名様にプレゼント!

終了しました。たくさんのご応募ありがとうございました。

お二人で(お一人でも!)是非作ってみてください!

レシピ公開第3弾★鯛のサルサソースステーキ
~グクテ利用券の代わりにソンアがグクテにリクエストした料理より~

材料
鯛1尾, ミニトマト5個, にんにく4欠片, エビ 5尾, レモン1個, 塩コショウ, オリーブオイル少々
★トマトサルサソース
シャロットみじん切り40g, きざみにんにく 3欠片, オリーブオイル大さじ3, 皮・種抜き済のトマト 4個, レモン汁大さじ3, レモンゼスト,青ネギ大さじ 4 、塩コショウ適量
作り方
(1), オーブンを190度で余熱する。
(2), ミニトマトと、半分に切ったにんにく、レモンを準備する。
(3), オーブン板にオリーブオイルを塗り、塩コショウで下味をつけた鯛と2の材料を入れて30~40分焼く。
(4),ソース作り
①, フライパンにオリーブオイルを入れて、エビ、シャロット、きざみにんにく、塩コショウを入れて炒める。
②, ①の熱が覚めたところで、トマトとレモン汁、レモンゼスト、刻んだ青ネギ、塩コショウを入れて混ぜ合わせる
(5), 皿にソースを引いて、鯛を乗せれば完成

「あなたを注文します-劇場版-」公開記念特別企画!
<あな注>を応援してグクテのレシピをゲットしよう★

第二弾 twitterのフォロワー8,888人を達成せよ!

「あなたを注文します-劇場版-」の公開が終了致しました。
公式Twitterのフォロワー8,888人は達成できませんでしたが、
公開中多くのご声援とご協力をいただきましたみなさまへ
感謝の気持ちを込めて劇中でグクテが作る
お弁当レシピ第二弾を公開致します。
簡単に作れる一品なので皆さんぜひ作ってみてくださいね!

レシピ公開第2弾★豆腐キムチ
~ソンアの弟が注文したお弁当より~

材料
豆腐一丁, ベーコン 4枚, 青ネギ少々,キムチ1/2束, 玉ねぎ 1/2カット, 砂糖大さじ1, みりん大さじ1, ごま油大さじ1, ごま塩大さじ2,コチュカル大さじ2
作り方
(1), 豆腐は軽く茹でた後、横半分、縦6等分の大きさに切る。
(2), 玉ねぎは薄切り、青ネギは細切り、キムチは一口サイズに切る。
(3), フライパンに油をひき、玉ねぎ、キムチ、砂糖大さじ1, みりん大さじ1, ごま油大さじ1,コチュカル大さじ2を入れて炒める。
(4), ベーコンをフライパンで焼き、適当な大きさに切る。
(5), 豆腐の上に、炒めたキムチとベーコンを2~3枚のせる。最後にネギとごま塩をかけて完成。

※コチュカル…唐辛子粉。スーパーなどで購入できますが、
 コチュジャンでも代用が可能です。

第一弾 Twitterのフォロワー5,555人を達成せよ!

「あなたを注文します-劇場版-」公式Twitter(@iorderyou_jp)の
フォロワーが5,555人を達成しましたので
劇中でグクテが作るお弁当のレシピを大公開!
グクテの料理を再現しよう!



レシピ公開第1弾★トッカルビ
~ソンアの弟が注文したお弁当より~

材料
牛バラ肉もしくは豚バラ肉300g, トッポギ用餅10~15個,清酒 大さじ2,こしょう 小さじ2, 食用油 少量, 黒胡麻 適量

★トッカルビソース、
醤油 大さじ6, きざみにんにく大さじ1/2, 生姜粉末 大さじ1/3, 砂糖 大さじ2, 梅エキス大さじ1, ゴマ油 大さじ 1/2
作り方
(1), ★の調味料を混ぜ合わせてでトッカルビソースを作る
(2), 牛肉、豚肉を薄切りにし、包丁の背で良くタタく。
(3), (2)の肉に清酒大さじ2、こしょう小さじ2をふり臭みを取る。
(4), (1)のソースに (3)の肉を入れて良く絡ませ、20分程冷蔵庫で冷やす。
(5), (4)の肉に茹でたトッポギ用の餅を包み、フライパンで焼き目がつくまで焼く。
(6), お好みで黒胡麻を振って完成!

あなたも“グクテの味”を再現しよう!

提供:フードスタイリスト オジン(오진)